Паста З Рикоттою Та Томатами

Розрізати помідори навпіл.

У каструлю налити 1 літр води, посолити та додати масло.

Довести до кипіння та додати фузиллі. Варити, не допускаючи кипіння, за часом, вказаним на упаковці.

У розігріту на сковороді ложку олії додати томатну пасту та чилі-соус.

Додати|добавляти| помідори.

Дрібно нарізати руків'я.

Натерти сир на дрібній тертці.

Додати до соусу руколу.

Воду злити.

Додати в рикотту пасту.

Ретельно перемішати.

Додати|добавляти| твердий сир (приблизно 2/3 від загальної кількості), знову перемішати. Зачекати 2 хвилини, поки сир розплавиться.

Додати соус.

Перемішати та перекласти на блюдо.

Присипати залишками тертого сиру та подавати