Інструкція приготування

1 Крок

Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило| і додати|добавляти| брюссельську капусту, нарізану половинками.

2 Крок

Через 3-4 хвилини перемішати і додати|добавляти| крупно нарізану цибулю-порей.

3 Крок

Через 3-4 хвилини знову перемішати і додати дрібно нарізаний часник.

4 Крок

Посолити та зменшити вогонь.

5 Крок

Влити вершки та додати чорний перець та чилі.

6 Крок

За хвилину перемішати і зняти з вогню. Викласти у форму для запікання.

7 Крок

Шматочки бекону обсмажити до золотистої скоринки на розпеченій сухій сковороді.

8 Крок

До капусти додати нарізаний кубиками адигейський сир та бекон. Перемішати.

9 Крок

Зверху присипати пармезаном.

10 Крок

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин|мінути|.

11 Крок

Подавати порційно.

Брюссельська Капуста, Запечена З Адигейським Сиром