Картопля в аерогрилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   В оливкову олію всипте копчену паприку, кумин, коріандр, чорний перець, сушений мелений часник, сіль і цукор — добре розмішайте.

   

3. Крок 3

   Картоплю наріжте часточками, а зелену цибулю — кільцями.

   

4. Крок 4

   Часточки картоплі замаринуйте в отриманій ароматній олії.

   

5. Крок 5

   Чеддер натріть на великій тертці.

   

6. Крок 6

   Бекон смажте в аерогрилі при 180 градусах 15–20 хвилин, доки не стане хрустким. Посеред смаження скибочки переверніть.

   

7. Крок 7

   Блакитний сир змішайте з вершками, додайте зубчик часнику, пропущений через прес, усе добре перемішайте, посоліть і поперчіть на смак.

   

8. Крок 8

   Засмажений бекон грубо накришіть.

   

9. Крок 9

   Картоплю викладіть у чашу аерогриля й запікайте 35–40 хвилин при 180 градусах. Час від часу перемішуйте, щоб вона підрум'янилася з усіх боків.

   

10. Крок 10

    Готову картоплю посипте сиром чеддер і пройдіться зверху пальником, щоб сир розплавився. Якщо пальника немає, поверніть картоплю із сиром в аерогриль на 3 хвилини.

    

11. Крок 11

    На сир покладіть перчики халапеньо та крихту бекону, прикрасьте зеленою цибулею.

    

12. Крок 12

    Страву подавайте з соусом із блакитного сиру.