Закуски

Гострі Сирно-Цибульні Чіпси

Гострі сирно-цибульні чіпси
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Гострі сирно-цибульні чіпси — це хрустка й виразна закуска, де ніжний пармезан розкриває власний характер у поєднанні з ріпчастою та зеленою цибулею. Перець чилі й суха аджика наповнюють смак яскравістю й пікантністю, а морська сіль підкреслює аромати. Чудовий вибір для легкої імпрези або неспішної вечірньої розмови.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    490
  • Протеїни
    40
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    4

Інструкція приготування

Використовуйте саме дрібно натертий пармезан: так чіпси залишаться більш хрусткими й однорідними. Для делікатного смаку можна додати трохи солодкої паприки або замінити частину цибулі-порею шалотом.

Step 1
1 Крок

Цибулю нарізати півкільцями.

Step 2
2 Крок

Цибулю-порей теж нарізати півкільцями.

Step 3
3 Крок

Сир натерти на дрібній тертці.

Step 4
4 Крок

Сформувати із сиру круглі купки на папері для запікання.

Step 5
5 Крок

Викласти на сир цибулю-порей.

Step 6
6 Крок

Додати цибулю.

Step 7
7 Крок

Додати по щіпці солі на кожну порцію.

Step 8
8 Крок

Приправити перцем чилі.

Step 9
9 Крок

Потім додати суху аджику.

Step 10
10 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 5-6 хвилин.

Step 11
11 Крок

Перед подачею дати чіпсам трохи охолонути.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)