Перейти до вмісту

Сирні кеточіпси з томатом та цибулею

Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
Сирні кеточіпси з томатом та зеленою цибулею — вишукана закуска з хрусткою текстурою й тонким пряним ароматом. Делікатна пікантність чилі гармонійно переплітається з нотками італійських трав, а сумах надає легкої кислинки. Помідори чері дарують свіжість, а пармезан підкреслює кожен штрих смаку, створюючи неповторну закуску для дружніх зборів чи затишних вечорів.
Приготування
12 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для рівномірного плавлення використовуй тонко натертий сир і не перенавантажуй 'купки'. Чіпси чудово зберігаються у герметичній скляній банці, залишаючись хрусткими до двох діб. Подавай із соусом на основі йогурту.
  1. Крок 1

    Сир натерти на дрібній тертці.

    Крок 1: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  2. Крок 2

    На застелений пергаментом лист викласти "купки" з сиру (приблизно по столовій ложці).

    Крок 2: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  3. Крок 3

    Цибулю нарізати тонкими кільцями.

    Крок 3: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  4. Крок 4

    Викласти цибулю на сир.

    Крок 4: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  5. Крок 5

    Ножем подрібнити помідори чері.

    Крок 5: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  6. Крок 6

    Додати італійські трави. Посолити та перемішати.

    Крок 6: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  7. Крок 7

    Сир приправити сумахом та перцем чилі.

    Крок 7: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  8. Крок 8

    Додати по неповній чайній ложці томатної суміші на кожну купку сиру.

    Крок 8: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  9. Крок 9

    Зверху ще трохи присипати сиром.

    Крок 9: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  10. Крок 10

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

    Крок 10: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  11. Крок 11

    Через чіпси готові.

    Крок 11: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею
  12. Крок 12

    Дочекатися, доки чіпси охолонуть, і перекласти на блюдо.

    Крок 12: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею

Поживна цінність

Калорії
825 ккал
Протеїни
68 г
Жири
57 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирні кеточіпси з томатом та цибулею

Як вийшло?

Відгуки