Сирні Кеточіпси З Томатом Та Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні кеточіпси з томатом та зеленою цибулею — вишукана закуска з хрусткою текстурою й тонким пряним ароматом. Делікатна пікантність чилі гармонійно переплітається з нотками італійських трав, а сумах надає легкої кислинки. Помідори чері дарують свіжість, а пармезан підкреслює кожен штрих смаку, створюючи неповторну закуску для дружніх зборів чи затишних вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії825
-
Протеїни68
-
Жири57
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Для рівномірного плавлення використовуй тонко натертий сир і не перенавантажуй 'купки'. Чіпси чудово зберігаються у герметичній скляній банці, залишаючись хрусткими до двох діб. Подавай із соусом на основі йогурту.
Сир натерти на дрібній тертці.
На застелений пергаментом лист викласти "купки" з сиру (приблизно по столовій ложці).
Цибулю нарізати тонкими кільцями.
Викласти цибулю на сир.
Ножем подрібнити помідори чері.
Додати італійські трави. Посолити та перемішати.
Сир приправити сумахом та перцем чилі.
Додати по неповній чайній ложці томатної суміші на кожну купку сиру.
Зверху ще трохи присипати сиром.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 5-6 хвилин чіпси готові.
Дочекатися, доки чіпси охолонуть, і перекласти на блюдо.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ