Часникові Сирні Хрусткі Кетоломтики
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Часникові сирні хрусткі кетоломтики — це гармонійне поєднання витонченого аромату пармезану з прянощами, гостротою чилі та соковитими помідорами чері. Насичений смак підсилюють оливки й легка нотка розмарину, а ніжний часник додає особливої виразності. Ця закуска ідеально підійде до келиха вина або легкої розмови у теплій компанії.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії923
-
Протеїни70
-
Жири60
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Для ідеальної хрусткості давайте кетоломтикам повністю охолонути на деку – так вони залишаться хрусткими зовні та ніжними всередині. За бажанням можна використовувати суміш різних твердих сирів для багатшого смаку.
Сир натерти на дрібній тертці.
Помідори роздавити кухарським ножем.
Дрібно порізати помідори, потім приправити розмарином і орегано. Посолити.
У сир додати подрібнені помідори та соус чилі.
Цибулю дрібно нарізати.
Додати до сиру та помідорів цибулю, а також видавити часник.
Оливки дрібно нарізати ножем.
Додати їх до решти інгредієнтів.
Ретельно перемішати.
Сформувати на застеляному пергаментом деко биточки з маси, що вийшла.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 7 хвилин.
Перш ніж викладати скибочки на блюдо, почекати близько 10-12 хвилин їх остигання.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ