Перейти до вмісту

Часникові сирні хрусткі кетоломтики

Часникові сирні хрусткі кетоломтики
Часникові сирні хрусткі кетоломтики — це гармонійне поєднання витонченого аромату пармезану з прянощами, гостротою чилі та соковитими помідорами чері. Насичений смак підсилюють оливки й легка нотка розмарину, а ніжний часник додає особливої виразності. Ця закуска ідеально підійде до келиха вина або легкої розмови у теплій компанії.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для ідеальної хрусткості давайте кетоломтикам повністю охолонути на деку – так вони залишаться хрусткими зовні та ніжними всередині. За бажанням можна використовувати суміш різних твердих сирів для багатшого смаку.
  1. Крок 1

    Сир натерти на дрібній тертці.

    Крок 1: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  2. Крок 2

    Помідори роздавити кухарським ножем.

    Крок 2: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  3. Крок 3

    Дрібно порізати помідори, потім приправити розмарином і орегано. Посолити.

    Крок 3: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  4. Крок 4

    У сир додати подрібнені помідори та соус чилі.

    Крок 4: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  5. Крок 5

    Цибулю дрібно нарізати.

    Крок 5: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  6. Крок 6

    Додати до сиру та помідорів цибулю, а також видавити часник.

    Крок 6: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  7. Крок 7

    Оливки дрібно нарізати ножем.

    Крок 7: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  8. Крок 8

    Додати їх до решти інгредієнтів.

    Крок 8: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  9. Крок 9

    Ретельно перемішати.

    Крок 9: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  10. Крок 10

    Сформувати на застеляному пергаментом деко биточки з маси, що вийшла.

    Крок 10: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  11. Крок 11

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 11: Часникові сирні хрусткі кетоломтики
  12. Крок 12

    Перш ніж викладати скибочки на блюдо, почекати близько їх остигання.

    Крок 12: Часникові сирні хрусткі кетоломтики

Поживна цінність

Калорії
923 ккал
Протеїни
70 г
Жири
60 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Часникові сирні хрусткі кетоломтики

Як вийшло?

Відгуки