Сир натерти на дрібній тертці.
Помідори роздавити кухарським ножем.
Дрібно порізати помідори, потім приправити розмарином і орегано. Посолити.
У сир додати подрібнені помідори та соус чилі.
Цибулю дрібно нарізати.
Додати до сиру та помідорів цибулю, а також видавити часник.
Оливки дрібно нарізати ножем.
Додати їх до решти інгредієнтів.
Ретельно перемішати.
Сформувати на застеляному пергаментом деко биточки з маси, що вийшла.
Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 7 хвилин.
Перш ніж викладати скибочки на блюдо, почекати близько 10-12 хвилин їх остигання.