Хрумка Курочка, Запечена На Солі З Часником І Спеціями

Спеції для птахів - 2 чайні ложки

Часник - 2 штуки

Куркума - 1 чайних ложок

Молотий чорний перець - чайних ложок

Курка - 1 штук

Оливкова олія - 1 столових ложок

Сіль - 1 кг

Інструкція приготування

1 Крок

Висипати сіль у жаротривку форму.

2 Крок

Зверху викласти курку спиною донизу.

3 Крок

Змастити зверху оливковою олією.

4 Крок

Рясно розтерти спеціями для птиці, куркумою та чорним перцем.

5 Крок

Часник роздавити кухарським ножем.

6 Крок

Шматочки часнику прокласти вздовж ніжок.

7 Крок

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 70 хвилин.