Хрумка Курочка, Запечена На Солі З Часником І Спеціями

Висипати сіль у жаротривку форму.

Зверху викласти курку спиною донизу.

Змастити зверху оливковою олією.

Рясно розтерти спеціями для птиці, куркумою та чорним перцем.

Часник роздавити кухарським ножем.

Шматочки часнику прокласти вздовж ніжок.

Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 70 хвилин.