Холодний салат з капусти та кінзи з часниковою заправкою
Кинза і часник додадуть капусті сміливості, з ними вона виглядає набагато ефектніше. Подавати салат можна на блюді, дно якого викладено салатним листям.
Як приготувати
Порада
Якщо під рукою є салатне листя, перед подачею викладіть ними блюдо сервіровки. Зверху покладіть салат.
-
Крок 1
Капусту нашаткувати, цибулю та кінзу подрібнити, огірок очистити від шкіри та порізати часточками. У мисці змішати усі інгредієнти. Миску накрити кришкою або харчовою плівкою та відправити у холодильник на .
-
Крок 2
Зробити заправлення. Для цього зубчик часнику роздавити в часнику та змішати з двома ложками рослинної олії. Заправити охолоджений салат.
Поживна цінність
- Калорії
- 112 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 11 г