Грудинка З Барбекю Та Солоними Огірками

М’ясо промийте й обсушіть.

Посоліть адигейською сіллю.

Посипте м’ясо паприкою.

Змастіть м’ясо соусом барбекю.

Солоні огірки наріжте кружечками й викладіть на м’ясо.

Загорніть м’ясо у фольгу.

Поставте в холодильник на 1 годину.

Викладіть у форму, застелену пергаментом.

Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 1 годину.

Дістаньте з духовки, відкрийте фольгу й поверніть у духовку.

Дістаньте з духовки через 30 хвилин. Для подачі прикрасьте скибочками солоних огірків.