Гречана Крупа З Авокадо, Помідорами Чері Та Кунжутом.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Гречана крупа із соковитим курячим філе, ніжною пастою з авокадо та яскравими помідорами чері — це гармонія смаків і текстур. Тепла морква та легкий лимонний відтінок пасують до свіжості петрушки, а підрум'янений кунжут додає делікатної горіхової нотки. Страва виходить збалансованою, поживною й барвистою, ідеальною для вечері з родиною.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії695
-
Протеїни58
-
Жири27
-
Вуглеводи58
Інструкція приготування
Щоб паста з авокадо була особливо кремовою, вибирайте стиглий плід і обов'язково додавайте сік лимона — він збереже ніжний колір та посилить свіжість страви. Кунжут краще трохи підсушити на сухій сковороді.
Відварюємо у підсоленій воді куряче філе та гречку. Курку розбираємо вилкою на невеликі скибочки.
Моркву очищаємо, стругаємо овочечисткою пластівцями. Помідори чері ріжемо навпіл. Очищаємо авокадо, подрібнюємо у блендері з лимонним соком.
Викладаємо в миски шарами: гречку, моркву, помідори, курку. зверху кладемо пасту з авокадо і прикрашаємо розірваною петрушкою та кунжутом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ