Салати

Кобб

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Цей американський салат, як і багато інших прекрасних рецептів, за походженням - утилізотто: що знайшли на кухні, то в хід і пішло. Бекон, яйця, авокадо, блакитний сир, зелень тощо — і заправка на кшталт соусу вінегрет.

Харчова цінність

  • Калорії
    1259
  • Протеїни
    46
  • Жири
    114
  • Вуглеводи
    13

Інструкція приготування

Image
1 Крок

Бекон обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки. На тій же сковороді обсмажити куряче філе з усіх боків. Потім філе відправити до духовки, розігрітої до 180 градусів, на 10 хвилин. Зварити яйця протягом 7 хвилин|мінути|.

Image
2 Крок

Для заправки змішати оцет з гірчицею, ворчестерким соусом, лимонним соком, подрібненим часником, рослинною та оливковою олією. Посолити і поперчити до смаку.

Image
3 Крок

Підготовлені курку, бекон та яйця нарізати не дуже дрібно. Так само нарізати авокадо, помідори та блакитний сир. Крупно нарізати листя салату, а цибулю подрібнити.

Image
4 Крок

На тарілку викласти салат, зверху укласти нарізані інгредієнти в ряд або окремими купками, але в жодному разі не змішувати. Посипати зеленою цибулею, полити заправкою і подавати.

Вам також може сподобатися