Салат «Цезар» По-Тихуански

Куряче філе відбити.

Нарізати довгастими шматочками.

Змастити оливковою олією.

Додати гірчицю та приправу для птиці.

Видавити сік часточки лимона і посолити. Перемішати та залишити маринуватися на півгодини.

Через 30 хвилин|мінути| перемішати і викласти на суху розпечену сковороду.

Листя айсберга нарвати руками чи крупно нарізати.

Заправити зеленою оливковою олією.

Додати тертий сир.

Викласти в салат половинки помідорів чері.

Курку обсмажити з усіх боків до золотистого кольору протягом 5-7 хвилин.

Викласти курку в салат.

Заправити соусом для салату "Цезар".

Приправити чорним перцем.

Викласти в оливкове масло|мастило| на розігріту сковороду кубики хліба, приправити часником і перемішати.

Додати мелений чилі та обсмажувати, періодично помішуючи, до рум'яного кольору.

Викласти сухарики у салат.