Салат З Лимонною Куркою Та Авокадо

Змішуємо свіжовичавлений лимонний сік з 3 ст. л. оливкової олії та 0,5 ч. л. прованських сушених трав. Викладаємо в маринад порізані скибочки курячого філе та залишаємо в холодному місці 1 годину.

Потім обсмажуємо філе на сковороді за середнього вогню.

Поки курка остигає, нарізаємо салат айсберг, додаємо до нього консервовану кукурудзу, розрізані навпіл томати черрі та порізані кубиками авокадо.

Для заправки змішуємо 3 ст. л. оливкової олії, бальзамічний оцет, 0,5 ч. л. прованських трав. Заправляємо салат.

Акуратно перемішуємо з куркою, волоськими горіхами і подаємо на гарних тарілках.