Наскільки я зрозуміла зі слів моєї сусідки від цієї страви можна отримати гастрономічний оргазм. Так що будьте обережні))) Приємних насолод!
Яловичину відварити у підсоленій воді до готовності.
Гриби нарізати, обсмажити, приправити сіллю та перцем.
М'ясо порізати квадратами 2х2 см, викласти до грибів.
Горіхи крупно порубати і викласти до м'яса.
Залити все сметаною.
Томити на повільному вогні до легкої густоти. Підливка має залишитися, але не повинна бути рідкою. Смачного!