Сендвічі
Гамбургер З Руколою Та Гуакамоле
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
головок
штуки
пучків
г
штуки
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії810
- Протеїни34
- Жири37
- Вуглеводи85
Інструкція приготування
З чіабатою замість звичайних булочок ще смачніше. Як і гуакамоле, фарш краще приготувати (порубати) самим, а не купувати готовий.
1 Крок
Додайте у фарш сіль та перець, зліпіть плоскі котлети діаметром трохи більше булочок. Приготуйте на грилі чи сковороді.
2 Крок
Розріжте навпіл булочки для бургерів і злегка обсмажте м'якою стороною вниз на маслі, що залишилася від котлет.
3 Крок
Покладіть на половину кожної булочки руколою, кухлі помідора та червоної цибулі. Викладіть зверху трохи гаукамоле, готову котлету і накрийте другою половинкою булочки.