Фрикадельки З Травами

Замочити булочку у теплій воді. Нарізати цибулю і обсмажити на вершковому маслі з лавровим листом, поки цибуля не стане м'якою, але ще не підрум'яниться.

Видалити лавровий лист, змішати цибулю з булочкою, фаршем, яйцем, гірчицею, травами, посолити та поперчити

Мокрими руками сформувати невеликі фрикадельки та обсмажити їх з усіх боків на вершковому маслі приблизно протягом 8-10 хвилин