Форель Із Прянощами

Рибу ретельно промити та висушити.

Потовкти насіння кропу, коріандру, чебрець, лавровий лист.

Форель полити оливковою олією, обваляти в товчених прянощах, посипати перцем, сіллю та залишити маринуватися на одну годину.

Рибу загорнути у фольгу і відправити до добре розігрітої духовки на 20 хвилин.

Готову форель подавати з четвертинкою лимона та білим вином.