Перейти до вмісту

Форель із цибулею в томатному соусі

Форель із цибулею в томатному соусі
Форель у томатному соусі з цибулею — це досконале поєднання ніжної риби, солодкого смаку стиглих черрі та делікатної кислинки домашнього томатного соку. Легка приправа яскраво розкриває смакові відтінки, а м’яко тушкована цибуля дарує страві особливу соковитість і домашній затишок. Справжнє українське тепло на вашому столі.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте саме соковиту білу цибулю — вона майже тане під час тушкування й краще поєднується зі свіжим томатним соком. Форель перед приготуванням залиште зі шкіркою для збереження структури.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Форель із цибулею в томатному соусі
  2. Крок 2

    Рибу можна не розморожувати, викласти в форму для приготування в духовці.

    Крок 2: Форель із цибулею в томатному соусі
  3. Крок 3

    Цибулю нарізати півкільцями.

    Крок 3: Форель із цибулею в томатному соусі
  4. Крок 4

    Нарізану цибулю додати до риби.

    Крок 4: Форель із цибулею в томатному соусі
  5. Крок 5

    Приправу для риби рівномірно розподілити.

    Крок 5: Форель із цибулею в томатному соусі
  6. Крок 6

    Посолити.

    Крок 6: Форель із цибулею в томатному соусі
  7. Крок 7

    Залити рибу із цибулею томатним соком.

    Крок 7: Форель із цибулею в томатному соусі
  8. Крок 8

    Все рівномірно розподілити формою.

    Крок 8: Форель із цибулею в томатному соусі
  9. Крок 9

    Додати помідори.

    Крок 9: Форель із цибулею в томатному соусі
  10. Крок 10

    Накрити кришкою і поставити в духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 10: Форель із цибулею в томатному соусі
  11. Крок 11

    Перевірити готовність за .

    Крок 11: Форель із цибулею в томатному соусі
  12. Крок 12

    Переконатися у готовності.

    Крок 12: Форель із цибулею в томатному соусі
  13. Крок 13

    Розкласти порційно, подати до столу.

    Крок 13: Форель із цибулею в томатному соусі

Поживна цінність

Калорії
89 ккал
Протеїни
13 г
Жири
1 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Форель із цибулею в томатному соусі

Як вийшло?

Відгуки