З Chicken Run
Дуже рідкісний птах - страус у ресторані Chicken Run
Картоплю помити, почистити та поставити запікатися в духовку при температурі 190 градусів на 45 хвилин.
Філе страуса помити, обсушити і приправити чебрецем, перцем та сіллю.
На розігрітій сковорідці розтопити вершкове масло|мастило|, покласти в нього роздавлений часник, гілочку чебрецю і обсмажити м'ясо страуса по 3 хвилини з кожного боку.
Подавати з|із| печеною картоплею.