Огірки натерти на тертці і віджати сік.
Зелень дрібно порубати.
Часник пропустити через прес чи дрібно натерти.
Додати решту інгредієнтів, добре перемішати.
Готовий соус поставити в холодильник на кілька годин, щоб настоявся.