Листковий Овочевий Салат Із Солоними Огірками

Сметана 15% - 150 г

Зелена цибуля - 1 пучків

Морква - 1 штук

Майонез - 300 г

Буряк - 1 штук

Сир - 100 г

Куряче яйце - 1 штук

Солоні огірки - 500 г

Картопля - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Великі буряки, морква, картопля відварити в мундирі, остудити і натерти на великій тертці.

2 Крок

Огірки, сир, яйця також натерти на тертці.

3 Крок

Майонез змішати зі сметаною, посолити, поперчити до смаку.

4 Крок

Викласти шарами: картопля, морква, огірки, буряк, сир, яйця. Кожен шар змащувати сумішшю майонезу зі сметаною.

5 Крок

Готовий салат посипати дрібно рубаною зеленою цибулею і охолодити.