Домашні Котлети З Часником Та Базиліком
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1053
- Протеїни40
- Жири94
- Вуглеводи16
Інструкція приготування
Котлети, приготовані за цим рецептом, надзвичайно смачні та соковиті! До того ж, їх дуже зручно зберігати сирими в морозильній камері – таким чином їх завжди можна приготувати, не розморожуючи, коли немає часу на приготування.
М'ясо промити та підсушити, потім нарізати брусочками.
Сало нарізати невеликими шматочками.
Цибулю розрізати на кілька частин.
Часник очистити.
Базилік промити та просушити.
М'ясо та сало прокрутити разом із цибулею, часником та базиліком.
Сир натерти на дрібній тертці.
Потім у фарш додати яйця, спеції та сир. Знову прокрутити.
Сформувати котлети зручної форми.
Обсмажити котлети на середньому вогні до готовності та подавати.