Перейти до вмісту

Курча теріяки з міні картоплею

Курча теріяки з міні картоплею
Курча теріяки підкорює ніжним м’ясом із тонким присмаком ароматного соусу. Золотава міні картопля з цибулею та соковитими чері додає яскравості. Свіжа зелень і легкий акцент кунжуту створюють гармонійну композицію для домашньої вечері або затишної зустрічі з друзями.
Приготування
1 год 15 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
3
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте молоде курча – воно завжди ніжніше. Перед запіканням дайте філе трохи помаринуватися у соусі теріяки, а картоплю обсмажуйте на суміші вершкового й рослинного масла для насиченого смаку та ідеальної скоринки.
  1. Крок 1

    Філе курчати половинку посолити, поперчити і обсмажити до золотистого кольору на олії. Шкіру змастити половиною соусу теремки і запекти в духовці при температурі 180 градусів.

  2. Крок 2

    На сковороді окремо обсмажити картоплю, нарізану часточками до золотистого кольору, додати червону цибулю та цибулю порей, нарізані кільцями. В кінці додати помідори чері, що розрізають на 4 частини. Небагато обсмажити, додати рубаний кріп.

  3. Крок 3

    На один бік тарілки викласти гарнір, на інший курча, полити його соусом теріяки, що залишився. Посипати кунжутом та прикрасити корном.

Поживна цінність

Калорії
304 ккал
Протеїни
25 г
Жири
21 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курча теріяки з міні картоплею

Як вийшло?

Відгуки