Курча Теріяки З Міні Картоплею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування75 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курча теріяки підкорює ніжним м’ясом із тонким присмаком ароматного соусу. Золотава міні картопля з цибулею та соковитими чері додає яскравості. Свіжа зелень і легкий акцент кунжуту створюють гармонійну композицію для домашньої вечері або затишної зустрічі з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії304
-
Протеїни25
-
Жири21
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Обирайте молоде курча – воно завжди ніжніше. Перед запіканням дайте філе трохи помаринуватися у соусі теріяки, а картоплю обсмажуйте на суміші вершкового й рослинного масла для насиченого смаку та ідеальної скоринки.
Філе курчати половинку посолити, поперчити і обсмажити до золотистого кольору на олії. Шкіру змастити половиною соусу теремки і запекти в духовці 7-8 хв при температурі 180 градусів.
На сковороді окремо обсмажити картоплю, нарізану часточками до золотистого кольору, додати червону цибулю та цибулю порей, нарізані кільцями. В кінці додати помідори чері, що розрізають на 4 частини. Небагато обсмажити, додати рубаний кріп.
На один бік тарілки викласти гарнір, на інший курча, полити його соусом теріяки, що залишився. Посипати кунжутом та прикрасити корном.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ