Куряча Печінка З Овочевим Міксом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Куряча печінка з овочевим міксом — це гармонійне поєднання ніжної печінки та свіжих овочів, доповнене м’яким адигейським сиром. Страва захоплює легкістю і барвистістю: солодка кукурудза та болгарський перець, вдалий тандем моркви й цибулі надають їй виразного аромату. Салат корн додає свіжості, а соєвий соус розкриває кожен інгредієнт у нових фарбах.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії273
-
Протеїни28
-
Жири12
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для максимально ніжної текстури обсмажуйте печінку швидко на середньому вогні, не пересушуйте. Адигейський сир можна замінити бринзою — це додасть більшої солоності та структури страві. Додавайте олію безпосередньо перед подачею.
Курячу печінку обсмажити із двох сторін. Прибрати убік.
Тонко нарізані моркву та цибулю пасерувати до готовності, додавши наприкінці солодкий болгарський перець та жменю замороженої кукурудзи.
З'єднати вищезгадані інгредієнти і тушкувати разом ще 3-5 хвилин.
На салат корн викласти печінку з овочами, додати помідори чері та адигейський сир.
Оливкова олія та соєвий соус за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ