Перейти до вмісту

Чилі

Чилі
Чилі — ароматна, насичена страва з глибоким смаковим характером, ідеальна для сімейного вечора чи дружньої зустрічі. Тут гармонійно поєднуються ніжний свинячий фарш, соковиті помідори, пікантний перець чилі й солодка кукурудза. Кожна ложка гріє в прохолодні дні та залишає приємний пряний післясмак.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
11
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для більш глибокого смаку дайте чилі настоятися під кришкою хоча б пів години після приготування. Перець чилі можна регулювати за гостротою, а замість свинячого фаршу підійде й курячий.
  1. Крок 1

    У глибокій сковороді обсмажити дрібно нарізану цибулю та часник на соняшниковій олії. Додати фарш та гасити .

  2. Крок 2

    Далі додати у фарш помідори у власному соку та болгарський перець, нарізаний кубиками.

  3. Крок 3

    Перець чилі очистити від насіння, дрібно нарізати і додати суп, посолити і поперчити. Через часнодавилку пропустити часник і висипати квасолю.

  4. Крок 4

    Додати склянку окропу, гасити під кришкою . Наприкінці додати кукурудзу та тушкувати ще . За бажанням подавати з начос, натертим сиром і сальсою.

Поживна цінність

Калорії
653 ккал
Протеїни
25 г
Жири
42 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Чилі

Як вийшло?

Відгуки