Перейти до вмісту

Часниковий хліб

Часниковий хліб
Часниковий хліб на льняному борошні приваблює витонченим ароматом пряного часнику, який ніжно переплітається з м’яким вершковим прошарком усередині. Завдяки оливковій олії та яйцям структура випічки виходить особливо делікатною та пористою. Така хлібина чудово доповнить вечерю, розкриваючи тонкі відтінки класичних українських смаків.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Часник додайте безпосередньо перед випіканням, щоб його аромат не вивітрився. Якщо ви бажаєте більш виразний пікантний смак, використайте декілька зубців молодого часнику замість одного сорту.
  1. Крок 1

    У глибоку миску висипте борошно.

    Крок 1: Часниковий хліб
  2. Крок 2

    Далі влийте оливкову олію.

    Крок 2: Часниковий хліб
  3. Крок 3

    Додайте розпушувач.

    Крок 3: Часниковий хліб
  4. Крок 4

    Вбийте яйця.

    Крок 4: Часниковий хліб
  5. Крок 5

    Додайте мелений перець.

    Крок 5: Часниковий хліб
  6. Крок 6

    Посоліть і ретельно замісіть тісто.

    Крок 6: Часниковий хліб
  7. Крок 7

    Викладіть у форму для випікання половину отриманої маси.

    Крок 7: Часниковий хліб
  8. Крок 8

    По центру зробіть видовжене заглиблення й покладіть у нього дрібні шматочки вершкового масла.

    Крок 8: Часниковий хліб
  9. Крок 9

    Часник пропустіть через прес і розподіліть поверх масла.

    Крок 9: Часниковий хліб
  10. Крок 10

    Зверху накрийте майбутній хліб другою половиною тіста й поставте у розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 10: Часниковий хліб
  11. Крок 11

    Потім остудіть і подавайте до столу.

    Крок 11: Часниковий хліб

Поживна цінність

Калорії
155 ккал
Протеїни
7 г
Жири
13 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Часниковий хліб

Як вийшло?

Відгуки