Черешневий Йогурт

Черешні добре промити.

Розрізати кожен плід навпіл і вилучити кісточку.

Надіслати черешню на суху розпечену сковороду.

Через 3-4 хвилини перевернути. Зменшити вогонь трохи нижче середнього.

Накрити кришкою.

Через 7 хвилин|мінути| додати ванілін і перемішати.

Додати еририт і знову перемішати. За 1 хвилину зняти з вогню.

У блендер помістити йогурт.

Влити вершки.

Додати черешню.

Інтенсивно збити суміш блендером.

Перелити в склянку та подавати.