Перейти до вмісту

Панкейки з грецького йогурту

Панкейки з грецького йогурту
Панкейки з грецького йогурту – це ніжність у кожній текстурі: повітряна, еластична та приємно ароматна, завдяки витонченому поєднанню йогурту й ванілі. Вони чудово вбирають аромат улюбленого варення, даруючи домашній затишок навіть у найшвидші сніданки. Ідеальні для теплої ранкової зустрічі або солодкої перерви протягом дня.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Перед смаженням залиште тісто «відпочити» 5–7 хвилин: структура панкейків стане ще ніжнішою. Грецький йогурт можна замінити кисломолочним, але перевірте консистенцію – якщо надто рідкий, трохи зменшіть кількість йогурту.
  1. Крок 1

    У глибоку миску розбийте яйця та додайте цукор.

    Крок 1: Панкейки з грецького йогурту
  2. Крок 2

    Збийте міксером до пишної піни.

    Крок 2: Панкейки з грецького йогурту
  3. Крок 3

    Додайте грецький йогурт.

    Крок 3: Панкейки з грецького йогурту
  4. Крок 4

    Просійте борошно.

    Крок 4: Панкейки з грецького йогурту
  5. Крок 5

    Додайте розпушувач і дрібку солі.

    Крок 5: Панкейки з грецького йогурту
  6. Крок 6

    Додайте ванілін.

    Крок 6: Панкейки з грецького йогурту
  7. Крок 7

    Перемішайте тісто силіконовою лопаткою до однорідної маси.

    Крок 7: Панкейки з грецького йогурту
  8. Крок 8

    Смажте панкейки з обох боків під кришкою на невеликій кількості рослинної олії до золотистого кольору.

    Крок 8: Панкейки з грецького йогурту
  9. Крок 9

    Полийте сиропом або варенням.

    Крок 9: Панкейки з грецького йогурту
  10. Крок 10

    Подавайте одразу.

    Крок 10: Панкейки з грецького йогурту

Поживна цінність

Калорії
539 ккал
Протеїни
20 г
Жири
21 г
Вуглеводи
68 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Панкейки з грецького йогурту

Як вийшло?

Відгуки