Панкейки З Грецького Йогурту

Ванілін - дрібка

Куряче яйце - 2 штуки

Грецький йогурт - 200 г

Варення - за смаком

Пшеничне борошно - 150 г

Цукор - 1 столових ложок

Розпушувач - 0.5 чайних ложок

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

1 Крок

У глибоку миску розбийте яйця та додайте цукор.

2 Крок

Збийте міксером до пишної піни.

3 Крок

Додайте грецький йогурт.

4 Крок

Просійте борошно.

5 Крок

Додайте розпушувач і дрібку солі.

6 Крок

Додайте ванілін.

7 Крок

Перемішайте тісто силіконовою лопаткою до однорідної маси.

8 Крок

Смажте панкейки з обох боків під кришкою на невеликій кількості рослинної олії до золотистого кольору.

9 Крок

Полийте сиропом або варенням.