Панкейки З Грецького Йогурту
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Панкейки з грецького йогурту – це ніжність у кожній текстурі: повітряна, еластична та приємно ароматна, завдяки витонченому поєднанню йогурту й ванілі. Вони чудово вбирають аромат улюбленого варення, даруючи домашній затишок навіть у найшвидші сніданки. Ідеальні для теплої ранкової зустрічі або солодкої перерви протягом дня.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії539
-
Протеїни20
-
Жири21
-
Вуглеводи68
Інструкція приготування
Перед смаженням залиште тісто «відпочити» 5–7 хвилин: структура панкейків стане ще ніжнішою. Грецький йогурт можна замінити кисломолочним, але перевірте консистенцію – якщо надто рідкий, трохи зменшіть кількість йогурту.
У глибоку миску розбийте яйця та додайте цукор.
Збийте міксером до пишної піни.
Додайте грецький йогурт.
Просійте борошно.
Додайте розпушувач і дрібку солі.
Додайте ванілін.
Перемішайте тісто силіконовою лопаткою до однорідної маси.
Смажте панкейки з обох боків під кришкою на невеликій кількості рослинної олії до золотистого кольору.
Полийте сиропом або варенням.
Подавайте одразу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ