Сирна запіканка з ніжною начинкою огортає добром затишних сімейних ранків. Поєднання домашнього сиру, грецького йогурту та соковитих ягід чи яблук неодмінно додасть особливого шарму звичному сніданку. Витончена ваніль і кориця підкреслюють природну солодкість страви, створюючи гармонійний, збалансований смак у кожному шматочку.
Для ідеальної текстури використовуйте не надто вологий сир і дайте запіканці трішки вистигнути у формі, перш ніж нарізати. Спробуйте частково замінити цукор м’якими фініками — так смак стане ще делікатнішим.
Духовку розігріти на 180 градусів.
Змішати сир, яйце, йогурт, манку, ванілін, корицю.
У посуд для запікання вилити половину суміші.
Викласти шар улюбленої начинки, наприклад, яблуко або ягоди.
Вилити суміш, що залишилася.
Поставити у духовку на 25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ