Духовку розігріти на 180 градусів.
Змішати сир, яйце, йогурт, манку, ванілін, корицю.
У посуд для запікання вилити половину суміші.
Викласти шар улюбленої начинки, наприклад, яблуко або ягоди.
Вилити суміш, що залишилася.
Поставити у духовку на 25 хвилин.