Запіканка з сиру родини Циркондещик створена для затишних сніданків у колі близьких. Повітряна текстура сиру, легкий акцент ваніліну та ніжна сметанкова скоринка гармонійно поєднуються в одній страві, яка дарує спогади про домашній затишок і тепло турботливих рук. Ідеальна для ранкових сімейних зустрічей.
Щоб запіканка була особливо ніжною, сир краще двічі перетерти через сито. Якщо хочете легку цитрусову нотку, додайте трішки цедри лимону до основної маси перед випіканням.
Перемішати усі інгредієнти
Змастити форму вершковим маслом|мастилом|.
Викласти масу у форму.
Вирівняти.
Зверху викласти дві ложки сметани, обережно покрити запіканку.
Зверху сметани посипати щіпкою соди.
Випікати на середині духовки (15 хвилин).
Після підняти форму на верх духовки, знизу поставити лист і випікати ще 15 хвилин при 225 градусах.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ