Брокколі З Анчоусами

Відварити броколі до напівготового стану.

У глибокій сковороді розігріти оливкову олію і припустити в ній часник та червоний перець.

Дістати з|із| банки анчоуси, злити зайву олію, покласти в сковороду і розім'яти виделкою.

Дістати броколі із води, покласти в сковороду і добре перемішати. Залишити на кілька хвилин просочитися ароматами соусу.

Подавати у гарячому чи холодному вигляді. За смаком полити оливковою олією та поперчити.