Куряче Філе З Броколі Під Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Ніжне куряче філе поєднується з соковитою броколі та морквою, а вершковий соус із гірчицею додає витонченості кожному шматочку. Запашний часник та золотиста сирна скоринка гармонійно довершують страву, перетворюючи буденний обід на домашній кулінарний момент затишку. Гаряча запіканка ідеальна для сімейного застілля чи теплих вечорів з рідними.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії214
-
Протеїни25
-
Жири10
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Обирайте для соусу сметану середньої жирності — так вона буде ніжною, але не втратить текстуру після запікання. Сир підійде як твердий, так і напівтвердий: пробуйте різні сорти для цікавих смакових відтінків.
Філе нарізати невеликими шматочками, викласти у форму і запікати при 200 ° C 10 хвилин.
Моркву натерти на великій тертці, броколі розділити на дрібні суцвіття і разом згасити на а/п сковороді до підлоги готовності, посолити поперчити до смаку.
До сметани додати гірчицю, видавити часник, добре перемішати.
Сир натерти на великій тертці.
Викласти овочеву суміш до курки, залити сметанним соусом, перемішати, зверху|згори| посипати сиром і запікати в духовці при 180°C ще 20 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ