Швидко запечені курячі грудки
Ніжні курячі грудки, запечені у власному соку з додаванням ароматного бульйону, виходять напрочуд соковитими. Легка суміш сушеної цибулі, часнику та чорного перцю підкреслює природний смак м'яса й дарує стравi appetитну золотисту скоринку. Це проста, щира та легка страва на кожен день, що готується всього за чверть години активної роботи.
Як приготувати
Порада
Щоб грудки залишилися соковитими, дайте їм відпочити 5 хвилин під фольгою після духовки. Перевіряйте готовність термометром: 74 °C усередині — ідеальний момент, коли м'ясо вже безпечне й ще ніжне.
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 градусів.
-
Крок 2
Промокніть курячі грудки. Змастіть олією форму для запікання.
-
Крок 3
Посипте курку цибульним порошком, часником, сіллю та перцем. Викладіть у форму для запікання. Додати курячий бульйон у блюдо.
-
Крок 4
Випікайте або до готовності.
Поживна цінність
- Калорії
- 238 ккал
- Протеїни
- 48 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 2 г
Що подати до цієї страви
Гарнір
