Сациві З Курки Та Горіхів

Для соусу змішати у блендері горіхи, зубчик часнику, четвертинку цибулини та бульйон.

Посолити, додати спеції.

Відварити курку до напівготовності з цибулею, часником і лавровим листом.

Перекласти птах у посуд для запікання і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на двадцять хвилин.

Остудити.

Викласти на тарілки та полити соусом (150 г курки на 200 г рідини).

Прикрасити кінзою та посипати чилі.