Перейти до вмісту

Біфштекс з карамелізованою цибулею

Біфштекс з карамелізованою цибулею
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
4

Як приготувати

  1. Крок 1

    Відчинити картоплю до напівготовності, нарізати скибочками.

  2. Крок 2

    Сформувати біфштекс діаметром 8 см з підготовленого фаршу (фарш свинячий/цибуля дрібно натерти на тертці/сіль/перець), обсмажити на розігрітій сковорідці.

  3. Крок 3

    Обсмажити цибулю у вершковому маслі, додати чайну ложку цукру та щіпку солі, до золотистого кольору.

  4. Крок 4

    Викласти продукти шарами у такому порядку: картопля, біфштекси, часточки помідора, цибуля, помідори в'ялені або томатна паста.

Поживна цінність

Калорії
601 ккал
Протеїни
28 г
Жири
23 г
Вуглеводи
72 г

Відгуки