Біфштекс з карамелізованою цибулею
Як приготувати
-
Крок 1
Відчинити картоплю до напівготовності, нарізати скибочками.
-
Крок 2
Сформувати біфштекс діаметром 8 см з підготовленого фаршу (фарш свинячий/цибуля дрібно натерти на тертці/сіль/перець), обсмажити на розігрітій сковорідці.
-
Крок 3
Обсмажити цибулю у вершковому маслі, додати чайну ложку цукру та щіпку солі, до золотистого кольору.
-
Крок 4
Викласти продукти шарами у такому порядку: картопля, біфштекси, часточки помідора, цибуля, помідори в'ялені або томатна паста.
Поживна цінність
- Калорії
- 601 ккал
- Протеїни
- 28 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 72 г