Супи
Чечевичний суп з овочами
Чечевичний суп з овочами — це ніжна та поживна страва, яка огортає теплом у будь-яку пору року. Сочевиця гармонійно поєднується з солодкістю моркви, ніжністю ка…
Страви з картоплі та сочевиці
Рецепти
Картопля й сочевиця добре доповнюють одна одну: перша дає м'якість і ситність, друга — насичений землистий смак і густу консистенцію. Така пара виручає, коли треба приготувати щось поживне з простих продуктів, які майже завжди є вдома. У підбірці знайдеться і постний варіант, наприклад суп із сочевицею та грибами, і щільніші страви на м'ясному бульйоні, як-от суп із яловичини з сочевицею. А для тих, хто хоче чогось нестандартного, є котлети з сочевиці. Вона вариться швидко й не потребує замочування, тож добре підходить для буденних вечерь і неспішних вихідних обідів.
