Страви з буряку та білокачанної капусти
Рецепти
Буряк і білокачанна капуста — дуже вдала пара для щоденного меню: вони недорогі, доступні майже цілий рік і чудово доповнюють одне одного. Ця добірка стане в пригоді, коли хочеться зварити наваристий борщ на кожен день або на святковий стіл, а також коли потрібні холодні закуски до м'яса чи картоплі. Крім борщів, тут є вітамінний салат і маринована капуста по-грузинськи, яку зручно готувати наперед. Обирайте рецепт під свій настрій: від класики з куркою до сміливих варіантів із копченими ребрами чи квасолею.
