Пхалі з буряка
Як приготувати
-
Крок 1
Підготуйте все потрібне для страви.
-
Крок 2
Буряк відваріть до готовності — час залежить від його розміру. Можна взяти й готовий відварений буряк із магазину. Капусту варіть .
-
Крок 3
Дрібно посічіть кінзу.
-
Крок 4
Відварені овочі пропустіть через м'ясорубку.
-
Крок 5
Горіхи подрібніть блендером або натріть на тертці.
-
Крок 6
Всипте до овочів горіхи.
-
Крок 7
Додайте кінзу та спеції, а часник видавіть через прес.
-
Крок 8
Влийте оцет і ретельно все перемішайте.
-
Крок 9
З маси зліпіть кульки однакового розміру.
-
Крок 10
Подавайте, прикрасивши горіхами або зернами граната.
Поживна цінність
- Калорії
- 419 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 20 г
