Зрази М'яСні З Сиром У Духовці
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування50 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії771
- Протеїни52
- Жири48
- Вуглеводи32
Інструкція приготування
Зрази будуть смачнішими, якщо використовувати два види фаршу, наприклад свинячий та яловичий.
Картоплю сиру натерти на дрібній тертці і додати до фаршу.
Обсмажити дрібно нарізану цибулю на олії до золотистого кольору.
Додати обсмажену цибулю до фаршу.
Додати подрібнений часник.
Посолити.
Поперчити.
Перемішати фарш до однорідної маси.
Твердий сир нарізати брусками.
Сформувати з фаршу зрази, вклавши всередину кожен шматочок сиру.
Обвалювати зрази в панірувальних сухарях.
Запекти в духовці за температури 200 градусів протягом 20–25 хвилин.
Подавати з будь-яким гарніром.