Шкільні котлети

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шкільних котлет.

   

2. Крок 2

   Зріжте скоринки з хліба й наріжте його кубиками.

   

3. Крок 3

   Залийте хліб гарячою водою.

   

4. Крок 4

   Цибулю дрібно наріжте.

   

5. Крок 5

   Змішайте фарш із цибулею.

   

6. Крок 6

   Часник очистіть.

   

7. Крок 7

   Вичавіть часник.

   

8. Крок 8

   Посоліть.

   

9. Крок 9

   Добре розімніть масу виделкою.

   

10. Крок 10

    Хліб злегка відтисніть, щоб позбутися зайвої вологи, і додайте до фаршу для котлет.

    

11. Крок 11

    Сухарі насипте в окрему миску. Сформуйте котлету.

    

12. Крок 12

    Обваляйте шкільну котлету в сухарях.

    

13. Крок 13

    Збризніть або змастіть форму олією.

    

14. Крок 14

    Викладіть у форму шкільні котлети.

    

15. Крок 15

    У центр кількох котлет можна покласти шматочок вершкового масла — так вони будуть ще соковитішими.

    

16. Крок 16

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

    

17. Крок 17

    Дістаньте котлети, переверніть їх і поставте ще на 10–25 хвилин.

    

18. Крок 18

    Ось такі шкільні котлети вийшли.