Основні Страви

Шкільні Котлети

Шкільні Котлети
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    55 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Смачні й ніжні котлети, як у шкільній їдальні. Особливий інгредієнт — це сірий хліб, розмочений у воді. Завдяки йому котлети виходять м’якими та соковитими.

Інгредієнти

г
столові ложки
зубчика
штук
дрібка

Харчова цінність

  • Калорії
    356
  • Протеїни
    23
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    30

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування шкільних котлет.

2 Крок

Зріжте скоринки з хліба й наріжте його кубиками.

3 Крок

Залийте хліб гарячою водою.

4 Крок

Цибулю дрібно наріжте.

5 Крок

Змішайте фарш із цибулею.

6 Крок

Часник очистіть.

7 Крок

Вичавіть часник.

8 Крок

Посоліть.

9 Крок

Добре розімніть масу виделкою.

10 Крок

Хліб злегка відтисніть, щоб позбутися зайвої вологи, і додайте до фаршу для котлет.

11 Крок

Сухарі насипте в окрему миску. Сформуйте котлету.

12 Крок

Обваляйте шкільну котлету в сухарях.

13 Крок

Збризніть або змастіть форму олією.

14 Крок

Викладіть у форму шкільні котлети.

15 Крок

У центр кількох котлет можна покласти шматочок вершкового масла — так вони будуть ще соковитішими.

16 Крок

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

17 Крок

Дістаньте котлети, переверніть їх і поставте ще на 10–25 хвилин.

18 Крок

Ось такі шкільні котлети вийшли.

Вам також може сподобатися