Інструкція приготування

1 Крок

Хліб розмочити у теплому молоці. Філе пропустити через м'ясорубку. Цибулю дрібно нарізати. Все змішати, посолити, поперчити.

2 Крок

Зварити яйця, натерти на дрібній тертці. Сир також натерти. Зелень дрібно нарізати. Все з'єднати, заправити майонезом.

3 Крок

Сформувати з фаршу товсті коржики, викласти начинку, краї з'єднати та защипати. Обвалювати зрази в панірувальних сухарях.

4 Крок

Смажити до утворення рум'яної скоринки.

Зрази З Індички З Начинкою