Золота Смажена Курка По-Сільському Зі Спеціями

Змішайте борошно, перець, сіль, паприку, спеції та часник у пластиковому пакеті. Добре струсіть. Збийте яйце та молоко.

Поріжте курку на невеликі шматочки. Покладіть 3 шматки в пакет і добре струсіть. Потім занурюйте шматки в яєчно-молочну суміш і поверніть у пакет, знову струсіть. Повторіть те саме з іншими шматками.

Добре розігрійте олію в сковороді. Викладіть курку і смажте 15 хвилин до золотистої скоринки з усіх боків. Викладіть на паперовий рушник.