Печеня З Качки З Грибами

Перець дрібно|мілко| нарізати.

Часник нарізати крупно.

Гриби нарізати великими кубиками.

Крупно нарізану грудку викласти шкірою вниз розпечену сковороду.

Як тільки нижня сторона добре підрум'яниться, перемішати.

Додати гриби та раміро. Збризкати оливковою олією.

Через 2 хвилини перемішати, зменшити вогонь і накрити кришкою.

Через 5 хвилин додати часник та посолити.

Сир сиру змішати з соєвим соусом і гірчицею.

Додати соус, що вийшов, до качки з грибами і перемішати.

Через 2 хвилини страва готова.