Перейти до вмісту

Спринг-роли з куркою

Спринг-роли з куркою
Спринг-роли з куркою — це витончена легкість овочів, соковитість ніжної курятини та яскравий, злегка пряний соус. Хрусткий лист салату романо обгорнутий у прозорий рисовий папір, гармонійно поєднується із солодким перцем раміро. Делікатний соус на основі шрірачи та діжонської гірчиці додає пікантності в кожному шматочку, відкриваючи нову сторону улюбленої закуски.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для ідеальної текстури завжди використовуйте свіжий рисовий папір і уникайте перетримувати його у воді. Якщо бажаєте легшої версії, майонез замініть натуральним йогуртом — соус буде ніжнішим, а смак не загубиться.
  1. Крок 1

    Перець наріжте тонкою соломкою.

    Крок 1: Спринг-роли з куркою
  2. Крок 2

    Так само наріжте куряче філе, потім посоліть.

    Крок 2: Спринг-роли з куркою
  3. Крок 3

    Лист рисового паперу замочіть на кілька секунд у воді кімнатної температури.

    Крок 3: Спринг-роли з куркою
  4. Крок 4

    Обережно викладіть його на рівну поверхню.

    Крок 4: Спринг-роли з куркою
  5. Крок 5

    Зверху покладіть листя ромену.

    Крок 5: Спринг-роли з куркою
  6. Крок 6

    Для соусу змішайте шрірачу, гірчицю та майонез.

    Крок 6: Спринг-роли з куркою
  7. Крок 7

    На листя ромену викладіть перець.

    Крок 7: Спринг-роли з куркою
  8. Крок 8

    Потім додайте куряче філе.

    Крок 8: Спринг-роли з куркою
  9. Крок 9

    Змастіть отриманим соусом.

    Крок 9: Спринг-роли з куркою
  10. Крок 10

    Згорніть рол і повторіть усе з другим листом і начинкою. Готово.

    Крок 10: Спринг-роли з куркою

Поживна цінність

Калорії
173 ккал
Протеїни
14 г
Жири
8 г
Вуглеводи
12 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Спринг-роли з куркою

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки