Кефір з'єднати з содою, перемішати, додати розтоплене масло|мастило|, цукор, манну крупу і какао, добре перемішати і залишити на 30 хвилин|мінути|.
Потім вилити тісто в змащену олією форму, розрівняти.
Манник випікати 35 хвилин|мінути| при 180 градусах.