Сирні коржі на сніданок

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати продукти

   

2. Крок 2

   Сир натерти на великій тертці.

   

3. Крок 3

   Вбити яйця в миску із сиром.

   

4. Крок 4

   Додати кефір.

   

5. Крок 5

   Все перемішати.

   

6. Крок 6

   Додати частину борошна.

   

7. Крок 7

   Перемішати та додати другу частину борошна.

   

8. Крок 8

   Додати часник.

   

9. Крок 9

   Все перемішати. Суміш має бути дуже густою.

   

10. Крок 10

    На сковороду налити частину олії.

    

11. Крок 11

    Викласти ложкою частину суміші та розподілити по сковороді.

    

12. Крок 12

    Смажити до сухого верхнього шару та підсмаженого нижнього.

    

13. Крок 13

    Перевернути коржик і досмажити другий бік.

    

14. Крок 14

    Викласти готові коржики на тарілку і нарізати (за бажанням).