Цей боул із манної каші з какао наповнений затишним вершковим смаком, посилений солодкою горіховою дукою й ніжними кільцями свіжого банана. Ледь вловимий аромат меду додає натуральної солодкості, створюючи гармонійний сніданок для спокійного ранку. Горіхова крихта дарує текстурність і вишуканий відтінок смаку.
Для кремовішої текстури обирайте молоко з високим вмістом жиру. Горіхову дуку легко зробити вдома: підсмажте горіхи та трохи спецій, подрібніть у ступці, посипайте щедро відразу перед подачею.
Довести молоко до кипіння.
Змішати разом манку, какао та дрібку солі і поступово втрутити в молоко.
Варити на повільному вогні 2 хвилини, постійно помішуючи, цього достатньо, щоб каша загуснула.
Подрібнити горіхи або скористатися готовою горіховою дуккою, нарізати банан або будь-які улюблені фрукти.
Подавати у вигляді боулу, полив медом або сиропом топінамбуру.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ