Сирні вафлі з протеїном

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Перекладіть сир у чашу блендера, додайте рисове борошно та протеїн.

   

3. Крок 3

   Банан очистіть і поламайте в блендер.

   

4. Крок 4

   Додайте розпушувач, яйця та чайну ложку (5 мл) сиропу агави.

   

5. Крок 5

   Збийте все разом до однорідної маси. Готову масу залиште настоятися протягом 20 хвилин.

   

6. Крок 6

   Вафельницю добре розігрійте та змастіть рослинною олією.

   

7. Крок 7

   Викладіть тісто ложкою у вафельницю, закрийте й випікайте приблизно 2,5 хвилини на середньому вогні.

   

8. Крок 8

   Грубо порубайте суміш горіхів і сухофруктів.

   

9. Крок 9

   У соусник або невелику тарілочку викладіть рікоту, зверху натріть цедру лайма, посипте сумішшю горіхів і сухофруктів та полийте залишком сиропу агави.

   

10. Крок 10

    Готові протеїнові вафлі подавайте з рікотою, прикрасивши гілочкою м’яти.