Смажені помідори черрі з часником — це ніжна й соковита страва, що огортає кухню пряним ароматом базиліку та розмарину. Завдяки запіканню черрі набувають приємної солодкості та виразного характеру, а оливкова олія додає м’якості. Гарно смакує як легка основа до гарнірів або як самостійна страва на легку вечерю.
Вибирайте щільні, стиглі черрі, щоб після запікання вони зберегли форму. Сушений базилік легко можна замінити на свіжий, подрібнивши листочки перед подачею — аромат стане яскравішим і свіжішим.
Помідори розрізати навпіл
Дрібно нарізати часник
Змішати олію, часник, базилік, розмарин, сіль, перець чорний та помідорки
Розігріти духовку до 200 градусів і випікати на деку 25-35 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ