Індичка На Пару
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Індичка на пару розкриває делікатність м’яса та підкреслює її аромат благородними прянощами. Натуральний йогурт надає страві ніжну структуру, а теплі нотки кориці, кардамону й гвоздики гармонійно збагачують смак. Легка, витончена страва ідеально пасує до свіжих овочів, створюючи відчуття легкості й затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії175
-
Протеїни36
-
Жири2
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Щоб м’ясо індички залишилося максимально соковитим, замаринуйте його хоча б годину або навіть на ніч. Можна додати в маринад дрібку лимонної цедри для свіжого акценту та кращого розкриття спецій.
Індичку промити, нарізати на великі шматки.
Йогурт змішати зі спеціями, посолити за смаком.
У йогурт покласти шматки індички і прибрати в холодильник маринуватися щонайменше на півгодини.
Після цього покласти індичку в пароварку на 40 хвилин.
Подавати найкраще зі свіжими овочами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ