Індичка на пару
Індичка на пару розкриває делікатність м’яса та підкреслює її аромат благородними прянощами. Натуральний йогурт надає страві ніжну структуру, а теплі нотки кориці, кардамону й гвоздики гармонійно збагачують смак. Легка, витончена страва ідеально пасує до свіжих овочів, створюючи відчуття легкості й затишку.
Як приготувати
Порада
Щоб м’ясо індички залишилося максимально соковитим, замаринуйте його хоча б годину або навіть на ніч. Можна додати в маринад дрібку лимонної цедри для свіжого акценту та кращого розкриття спецій.
-
Крок 1
Індичку промити, нарізати на великі шматки.
-
Крок 2
Йогурт змішати зі спеціями, посолити за смаком.
-
Крок 3
У йогурт покласти шматки індички і прибрати в холодильник маринуватися щонайменше на .
-
Крок 4
Після цього покласти індичку в пароварку на .
-
Крок 5
Подавати найкраще зі свіжими овочами.
Поживна цінність
- Калорії
- 175 ккал
- Протеїни
- 36 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 2 г
