Індичку промити, нарізати на великі шматки.
Йогурт змішати зі спеціями, посолити за смаком.
У йогурт покласти шматки індички і прибрати в холодильник маринуватися щонайменше на півгодини.
Після цього покласти індичку в пароварку на 40 хвилин.
Подавати найкраще зі свіжими овочами.